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ヴェトナムラムドンミンマウンテンフリーウォッシュ

¥1,100 税込

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ヴェトナムといえばロブスタ種（麦のような風味や苦味があり、インスタントコーヒー等に使われることが多い品種）が有名ですが、そんなヴェトナム生まれのアラビカ種のコーヒーです。

アラビカらしい、フルーティーな香気があり、マンゴーのようなトロピカルフルーツを思わせます。
口当たりはとてもスムースなチョコレートのようになめらか、酸味もほとんどなく、甘い余韻があります。
ホットはもちろん、水出しアイスコーヒーにしても上品なコクのあるコーヒーとして楽しんでいただけます。深煎り
生産地のラムドン省は20％近くがアラビカ種の生産を行っており、ティピカやブルボンなど香味の豊かな高品質な品種が積極的に栽培されています。省全体として、オーガニック認証や4C認証、ヴェトナム独自のVietGAPという認証制度などを取得する生産者も多く存在し、品質の向上とともにコーヒー生産を通して社会的な貢献も図っています。
またラムドン省では、化学肥料や農薬の使用削減や、有機肥料の活用などの取り組みにより、環境負荷の低減と生産性の向上の両立化を目指しています。

◾️栽培期間中、コーヒーには雨季におけるさび病発生時など問題発生時のみ農薬を使用。成長期など特に栄養が必要な時期に化学肥料を使用
■賞味期限焙煎後60日（挽いたものは挽いた当日より2週間）
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