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ケニア ニャンジャ ウォッシュド
¥1,400($8.85)
ケニア山麓に位置するキリニャガカウンティで、ニャンジャファクトリーは稼働しています。 この組合特有のやり方として、ファクトリーの責任者は2年毎に別のファクトリーへ異動があるそうです。こうして生産メソッドを組合が有する12個全てのファクトリーで共有し、高い品質基準でコーヒーの生産を行うという、品質への高いプライドを感じます。 中浅煎りではカシスやプラム、ブラッドオレンジの甘さとジューシーな酸味があり、エルダーフラワーのような華やかな香りが上品です。 深煎りでも甘さをしっかりと感じられ、気持ちの良い余韻を楽しむことができます。 精製 ウォッシュド 標高 1600〜1800m 品種 SL28、SL34、バティアン、ルイル11 規格 AB ■賞味期限 焙煎後60日(挽いたものは挽いた当日より2週間) おおむね2週間以内に焙煎したものを発送します。 【送料について】 クリックポストで配送します。 合計4000円以上のお買い物は送料無料です。
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イエメン モカハラズ シャムス
¥1,500($9.49)
生産地;イエメン サナア州 マナーカ 西ハラズ地域 品種:ダワイリ、ジャディ(ティピカ)、ウダイニ精製;Natural. 栽培期間中農薬不使用 歴史あるイエメンのコーヒー栽培。コーヒーノキは各農家さんの先祖が作り上げた、段々畑を今もなお利用し、昔と変わらないスタイルで栽培を続けています。ダークチェリー、チョコレート、ワイン、スパイスなど複雑で魅力的な味わいです。 これからのバレンタインシーズン、チョコレートによく合うコーヒーです。 深煎りでお届けします。 ■品質保持のため豆の状態での購入をお勧めしますが、挽くことも可能です。 挽いたコーヒーの賞味期限は挽いた日付より14日間です。 挽き具合に指定がある場合はメッセージ欄にてお知らせください。 ■賞味期限 焙煎後60日(挽いたものは挽いた当日より14日間) ■送料について■ クリックポストで発送いたします。 他の配送方法をご希望の場合は購入前にお問い合わせください。 合計4000円以上→【送料無料】
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【まもなく販売終了】エチオピア イルガチェフェ ハロ ベリティ ナチュラル
¥1,600($10.12)
標高2000mを越える高地で育てられた、高品質のコーヒーが届きました。 素晴らしいコーヒーの一大生産地・イルガチェフェ南部ゲデオ県ゲデブエリアにハロ ベリティはあります。店主がコーヒーの見本市でカッピングをしたとき、とても美味しいコーヒーで感動したのがハロのコーヒーでした。 ジャスミンの花のような香気、カシスや柑橘、温度が変わるとライチやアールグレーのように豊かに変化する風味があります。酸味はデリケートで、ふくよかな甘さがあり、大切に育てられる様子が目に浮かびます。 ぜひ特別な一杯としてお楽しみください。 ■中浅煎りでお届けします。 ■品種はデガという在来種です。 ■賞味期限 焙煎後60日(挽いたものは挽いた当日より2週間) ■送料について■ クリックポストで発送いたします。 他の配送方法をご希望の場合は購入前にお問い合わせください。 合計4000円以上→【送料無料】
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