【SALE】ペルー カフェ オルキデア【2024.3.28焙煎】

焙煎から2週間ほど経ったコーヒーをお値下げして販売します。 通常価格1000円→850円 コーヒーは焙煎したてよりも一定期間寝かせた方がより美味しくお召し上がりいただけるので、飲み頃としては今がベストな状態です。 一方で、このタイミングをピークに少しずつ風味が弱まってくるため、お求めやすいお値段にしました。ご理解いただいた上でぜひご利用ください。 〈コーヒーの味わい〉 深煎りに仕上げ、ナッツやキャラメルのような香ばしさ、さっぱりとキレの良い後味を楽しんでいただけます。ジョニー的には、アメリカをドライブしながら飲みたくなるような味わいです。 チョコレートドーナツやナッツバーなどと一緒に、仕事のや勉強の合間に飲んで欲しいコーヒーです。 ■品質保持のため豆の状態での購入をお勧めしますが、挽くことも可能です。 挽いたコーヒーの賞味期限は挽いた日付より2週間です。ご了承ください。 挽き具合に指定がある場合はメッセージ欄にてお知らせください。 ■賞味期限 焙煎後60日（挽いたものは挽いた当日より2週間） ■送料について■ クリックポストで発送いたします。 他の配送方法をご希望の場合は購入前にお問い合わせください。 合計4000円以上→【送料無料】

お菓子とコーヒーの定期便【cacikaコラボ】

西荻窪で隣同士に店を構えるパームスパークコーヒーと自然菓子cacika。以前よりたまにコラボレーションしてまいりましたが、隣同士になったことで益々コラボレーションしやすくなりました。 西荻窪のお店ではcacikaのお菓子をパームスパークの店内に持ち込みコーヒーと一緒に食べられるので、他では体験できない面白さと美味しさがあるとご好評をいただいております。 そんなパームスパークコーヒーと自然菓子cacikaコラボの美味しさと楽しさを、遠くにお住まいの方にも定期的にお届けしたいと考え、このたびコーヒーとお菓子の定期便をリリースすることになりました。 cacikaセレクトのお菓子と、それによく合うコーヒーをジョニーが選んでポストにお届けするお楽しみボックスです。何が届くかはお楽しみ！ 定期便は送料無料です。3ヶ月継続して下さると特別なクーポンが届きます。 ◾️毎月25日発送（25日が土日の場合はその前日）送料込み ◾️ポストへのお届けになります。 ◾️画像はイメージです。実際にお届けする際の包装ではございません。 ◾️コーヒー豆100gか、ドリップパック5個かお選びいただけます。ご希望のものを備考欄にご記入ください。また、豆をお挽きする場合は使用器具の記載もお願いします。特に記載が無い場合は、100gコーヒー豆を豆のままお届けします。 ◾️スキップやキャンセルにつきましては、毎月20日までにご連絡をお願いします。継続かスキップのリマインドメールがBASEからも届きますので、BASEからのメールは届くように設定をお願いします。 ◾️こちらの定期便はすべて常温でのお届けです。商品は許可のある施設で製造されています。お菓子は原則として日持ちのするクッキーなどがメインです。 ◾️原材料及びアレルゲンについて : お菓子の内容により材料が異なりますので、各お菓子の袋裏面の食品表示シールの原材料をご確認ください。 卵、小麦、乳、落花生、オレンジ、カシューナッツ、アーモンド、クルミ、ごま、バナナ、アーモンド、りんご、桃、ゼラチン、キウイフルーツ、大豆 を使用するお菓子が含まれるまたは、共通の工房で製造しています。

コーヒー豆100g/西荻窪店舗受け取り

パームスパークのコーヒーを西荻窪の実店舗でお受け取りいただけます。店舗受け取りのため送料は無料です。ご近所の方や西荻窪周辺にお勤めの方は是非ご利用ください。 ・コーヒー豆をオプションで選びご購入ください。 ・コーヒー豆は焙煎後10日以内のものをお渡しします。 ・焙煎度合いは当店の推奨ですが、お好みがありましたらメッセージ欄にご記入をお願いします。 ・ご用意できたら発送通知を送りますので、ご都合の良い時にご来店をお願いします。 ・挽き豆をご希望の場合は店頭でお渡しの時にお挽きします。メッセージ欄にご記入ください。 ・営業時間の確認はインスタグラムをご覧ください。 また、こちらからご連絡する可能性がございますので、palmsparkcoffee@gmail.comのアドレスを受け取れるよう設定をお願いいたします。

ジョニーのおまかせお試し2点セット（50g×2）

パームスパークのコーヒーをいろいろ飲んでみたいけど、 いきなり100gを買うのはちょっと怖いというお客様も多いと思います。 そこでお試しセットを2パターンご用意いたしました。 こちらは定番コーヒーの2点セットのご案内です。 【今回のセット】 ペルー カフェオルキデア ミャンマー アレルチャン ※こちらは受注焙煎ではありません。 ※画像はイメージです。アロマキープバッグで発送します。 ■賞味期限 焙煎後60日（挽いたものは挽いた当日より2週間） お試しセットは焙煎後2週間以内のものを発送します。 【送料について】 クリックポストで配送します。 合計4000円以上のお買い物は送料無料です。

インドネシア バリ ディボン【受注焙煎】

バリ島北部に位置する聖なる山・チャトゥール山のふもとからふんだんに湧き出る綺麗な水を使って精製されたコーヒー、それがこのバリ　ディボン（ボン村）です。 精製に使われる湧き水はこの水は、ヒンズー教の宗教行事でお清めなどに使用される聖水でもあります。バナナやミカン、ココナッツなどの地元フルーツから天然酵母を起こし、コーヒーの発酵に用いるのも大変ユニークです。 化学的なものは一切使用せず、現地のものだけを使った自給自足の自然農法で究極のテロワールを実現したいというオーナー様や生産者様の想いに感銘を受け、パームスパークコーヒーからお客様へこのコーヒーをお伝えしたいと思います。 こちらはアロブという品種のコーヒーです。とても瑞々しく美しい豆面を持ち、 カカオニブのようなリッチな風味とマウスフィール、そして梨のような香り、タンジェリンのフルーティーな酸味が感じられます。紅茶のような甘さと香ばしさも感じられる気品のあるコーヒーです。 全体のバランスが整う中煎りがおすすめですが、深煎りもおいしいです。 お試しください。 ■こちらは注文後に焙煎いたします。 最新の焙煎日はトップのカレンダーか、インスタグラムのストーリーをチェックしてください。 焙煎したらアロマブレスバッグに入れて翌日発送いたします。ベストな飲み頃は焙煎後4日目以降です。 ■品質保持のため豆の状態での購入をお勧めしますが、挽くことも可能です。 挽いたコーヒーの賞味期限は挽いた日付より2週間です。ご了承ください。 挽き具合に指定がある場合はメッセージ欄にてお知らせください。 ■賞味期限 焙煎後60日（挽いたものは挽いた当日より2週間） ■送料について■ クリックポストで発送いたします。 他の配送方法をご希望の場合は購入前にお問い合わせください。 合計4000円以上→【送料無料】

エチオピア シダモ グジ シャキッソ【受注焙煎】

エチオピアコーヒーの一大生産地域・シダモ地方シャキッソ村のコーヒーです。 こちらの生豆はJAS有機認証を取得しています。 エチオピアのコーヒーで有機認証を取得しているものはなかなか出会えないため、とても貴重なコーヒーと言えます。 上品で華やかなレモンティーもしくはジャスミンティーのような香りとクリーミーなヨーグルトのような印象が特徴的です。甘さとさわやかさを兼ね備え、ホットでもアイスでも美味しく、ミルクで割るとバニラアイスのような味わいです。 レモンケーキ、パンナコッタ、ヨーグルトのデザートなどとよく合います。 ありのままの香りと風味が感じられる中浅煎りが最もおすすめなので、原則中浅煎りでお届けします。どうしても深煎りがよい場合はオプションで深煎りをご注文ください。 こちらはシャキッソ村にあるTADEGG農園で生産されました。 周辺は２０００～２００４年に４年連続で山火事が発生し、森林は大きなダメージを受けました。プロデューサーのTesfaye氏はわずかに残った森林の保護と再生を願って５ヘクタールの土地を購入し、コーヒーとシェードツリー(コーヒーの日除けとなる木)を植え栽培を開始。 ２００６年以降は周辺の小規模農家とともに品質の向上と安定供給をめざし、現在は５２１haまで耕作地を広げました。火災によって焼野原になったものの、そこから有機栽培のコーヒー生産地として再生したのがこのシャキッソ村なのです。 ■生豆はJAS有機認証を取得しています。 ■こちらは注文後に焙煎いたします。 最新の焙煎日はトップのカレンダーか、インスタグラムのストーリーをチェックしてください。 焙煎したらアロマブレスバッグに入れて翌日発送いたします。ベストな飲み頃は焙煎後4日目以降です。 ■品質保持のため豆の状態での購入をお勧めしますが、挽くことも可能です。 挽いたコーヒーの賞味期限は挽いた日付より2週間です。ご了承ください。 挽き具合に指定がある場合はメッセージ欄にてお知らせください。 ■賞味期限 焙煎後60日（挽いたものは挽いた当日より2週間） ■送料について■ クリックポストで発送いたします。 他の配送方法をご希望の場合は購入前にお問い合わせください。 合計4000円以上→【送料無料】

タンザニア　キゴマAA【受注焙煎】

フローラル、柑橘系、焦キャラメルのように生き生きした香りと風味、クリーンな味わいが楽しめる、春〜秋にピッタリなコーヒーです。浅煎りから深煎りまで幅広く楽しめるコーヒーなので、焙煎度合いをオプションでお選びください。 浅煎りでは弾けるような酸味と青リンゴのような清々しさ、中煎りだとフローラル、柑橘（特にグレープフルーツ）、そして甘さと酸味のバランスが取れてきます。冷めるに従ってリンゴ系の甘さと余韻が引き立ちます。深煎りでは焦しキャラメルの甘さはビター感が感じられ、アイスコーヒーにしてもとても美味しいコーヒーです。深煎りでもフルーティな酸味が残り飽きのこない味わいです。 ジョニーのおすすめは深煎りです。 タンザニアのコーヒーといえば「キリマンジャロ」が有名ですが、こちらのコーヒーが生産されるキゴマはキリマンジャロ峰の西部に位置し、アフリカ大陸の中央に近い場所になります。 輸出港まではかなりの長距離のためコーヒーの品質が損なわれやすいのですが、多くの人の手と工夫によって品質が守られています。 こちらのコーヒーの売り上げの一部は野生動物保護活動家のジェーン・グドール氏の研究所に寄付され、森林に棲むチンパンジーの保護活動支援に利用されます。 ■有機認証はありませんが、栽培期間中は農薬不使用です。 ■こちらは注文後に焙煎いたします。 最新の焙煎日はトップのカレンダーか、インスタグラムのストーリーをチェックしてください。 焙煎したらアロマブレスバッグに入れて翌日発送いたします。ベストな飲み頃は焙煎後4日目以降です。 ■品質保持のため豆の状態での購入をお勧めしますが、挽くことも可能です。 挽いたコーヒーの賞味期限は挽いた日付より2週間です。ご了承ください。 挽き具合に指定がある場合はメッセージ欄にてお知らせください。 ■賞味期限 焙煎後60日（挽いたものは挽いた当日より2週間） ■送料について■ クリックポストで発送いたします。 他の配送方法をご希望の場合は購入前にお問い合わせください。 合計4000円以上→【送料無料】

インドネシア　マンデリン リントン【受注焙煎】

ドライハーブやスパイスのニュアンスと、深いコクと余韻が楽しめる力強いコーヒーです。 パームスパークコーヒーほラインナップの中では最も深煎りでお出ししています。 ミルクを入れても美味しく、ペアリングするならあんバターサンドやどら焼き、キャロットケーキのようなスパイス入りの焼き菓子、シナモンロールなどが良く合います。 ■有機認証はありませんが、栽培期間中は農薬不使用です。 ■こちらは注文後に焙煎いたします。 最新の焙煎日はトップのカレンダーか、インスタグラムのストーリーをチェックしてください。 焙煎したらアロマブレスバッグに入れて翌日発送いたします。ベストな飲み頃は焙煎後4日目以降です。 ■品質保持のため豆の状態での購入をお勧めしますが、挽くことも可能です。 挽いたコーヒーの賞味期限は挽いた日付より2週間です。ご了承ください。 挽き具合に指定がある場合はメッセージ欄にてお知らせください。 ■賞味期限 焙煎後60日（挽いたものは挽いた当日より2週間） ■送料について■ クリックポストで発送いたします。 他の配送方法をご希望の場合は購入前にお問い合わせください。 合計4000円以上→【送料無料】

エクアドル インタグ 【受注焙煎】

森林農法（アグロフォレストリー）によって栽培された農薬不使用のエクアドル産コーヒーです。 生豆は有機認証を取得しております。 ダークチョコレートのような魅惑的な香りとキャラメルのような甘さとなめらかさを持つ高品質なエクアドルインタグ。こちらはいつものパームスパークらしい中深煎り。商品名の「オブシディアン（オブシディアン）」は、深く神秘的な焼き色を表現してしています。 リッチなチョコレート、ローストカカオの香りの中にかすかにシトラスの風味が感じられます。 バランスの良いコクと甘みとなめらかな舌触りは、高品質なエクアドルインタグならではの心地よさ。それでいて、どなたにも好まれる癖の無い味わいが特徴なのでプレゼントにもピッタリです。 チョコレートケーキやペストリー、フロランタンなど定番のお菓子がよく合います。 オプションでミディアムローストにすることもできます。オレンジやローストココナッツのような甘く爽やかな香りと柔らかな酸味、冷めるとグッと甘味の出るおすすめの焙煎です。 オプションでご選択ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー このコーヒーとの出会いは、パームスパークコーヒーの在り方を決めました。 エクアドル・インタグの故郷は、かつて鉱山開発によって深刻な環境破壊を被りました。しかし、インタグ生産組合の方々は大地を蘇らせる選択として、森林農法のコーヒー栽培を選択しました。 パームスパークコーヒーはこの取り組みを支援し、 可能な限りエクアドルインタグを取り扱います。 ■こちらは注文後に焙煎いたします。 最新の焙煎日はトップのカレンダーか、インスタグラムのストーリーをチェックしてください。 焙煎したらアロマブレスバッグに入れて翌日発送いたします。ベストな飲み頃は焙煎後4日目以降です。 ■品質保持のため豆の状態での購入をお勧めしますが、挽くことも可能です。 挽いたコーヒーの賞味期限は挽いた日付より2週間です。ご了承ください。 挽き具合に指定がある場合はメッセージ欄にてお知らせください。 ■賞味期限 焙煎後60日（挽いたものは挽いた当日より2週間） ■送料について■ クリックポストで発送いたします。 他の配送方法をご希望の場合は購入前にお問い合わせください。 合計4000円以上→【送料無料】

エチオピア イルガチェフェG1 チェルベサ ナチュラル【受注焙煎】

イチゴや桃のソーダを思わせる香りや乳酸のようなクリーミーな風味をもち、甘くふくよかな味わいのキラキラしたコーヒーです。 カルダモンのようなすっきりと香ばしいスパイスのニュアンスもあり、さらに日本人には馴染みの深いイチゴのチョコレートを思い起こさせます。 特にコーヒーが冷める過程でチョコレート感が増します。エイジングが進むとさらに風味が変化します。 時々の変化をお楽しみいただけたら嬉しいです。 お菓子を合わせるならイチゴやフランボワーズのお菓子、またミルクチョコレートもよく合います。 名前にある「ナチュラル」とはコーヒーの精製方法のことです。収穫したコーヒーチェリーを果実のまま15〜35日天日干しし、その後皮を取り除いて種子を取り出す精製方法です。コーヒーチェリーの旨味がギュッと詰まったような強い個性が味わえます。 エチオピア イルガチェフェ チェルベサの繊細な香りをお楽しみいただくために、ガラスか陶器製の密閉容器に入れて冷暗所に保存し、なるべく早くお召し上がりください。 焙煎度合いは中浅煎りでお届けします。 ■栽培期間中農薬不使用 ■最新の焙煎日はトップのカレンダーか、インスタグラムのストーリーをチェックしてください。 ■品質保持のため豆の状態での購入をお勧めしますが、挽くことも可能です。 挽いたコーヒーの賞味期限は挽いた日付より14日間です。ロットが変わってまた香りが残るようになりましたので通常の賞味期限に戻します。（12/23.20222） 挽き具合に指定がある場合はメッセージ欄にてお知らせください。 ■賞味期限 焙煎後60日（挽いたものは挽いた当日より60日間） ■送料について■ クリックポストで発送いたします。 他の配送方法をご希望の場合は購入前にお問い合わせください。 合計4000円以上→【送料無料】

ブラジル セイントジョン【受注焙煎】

ブラジルのミナスジェライス州マタデミナス、セイントジョン農園産オーガニックコーヒーです。 こちらはナチュラルメソッド（天日干し乾燥）で処理された良質なレッドカトゥアイ種で、酸味はほとんど感じられず、とてもワイルドでコケティッシュな味わいです。酸味がない分飲みやすいと感じる方も多いと思います。 ドライブルーベリーやカカオニブ、チョコレート、スパイスやラム酒のような複雑な風味があります。 ドリップコーヒーだけではなくエスプレッソとしても、また、他のシングルオリジンコーヒーとブレンドして新しい表情を作ることも楽しんでいただけるコーヒーです。 ■こちらは注文後に焙煎いたします。 最新の焙煎日はトップのカレンダーか、インスタグラムのストーリーをチェックしてください。 焙煎したらアロマブレスバッグに入れて翌日発送いたします。ベストな飲み頃は焙煎後4日目以降です。 ■品質保持のため豆の状態での購入をお勧めしますが、挽くことも可能です。 挽いたコーヒーの賞味期限は挽いた日付より2週間です。ご了承ください。 挽き具合に指定がある場合はメッセージ欄にてお知らせください。 ■賞味期限 焙煎後60日（挽いたものは挽いた当日より2週間） ■送料について■ クリックポストで発送いたします。 合計4000円以上→【送料無料】

デカフェ エチオピア シダモ シャキッソ（ノンカフェイン）【受注焙煎】

エチオピアコーヒーの一大生産地域・シダモ地方シャキッソ村のコーヒーです。 生豆は有機認証を取得しております。 赤ワインのようにフルーティーで優雅な風味、爽やかなソーダ感、そして深煎りのほろ苦さのあるデカフェです。気品のある味わいはデカフェになっても変わりません。 コーヒーを飲む充実感を確かに感じていただけるデカフェです。 カフェインを除去する精製法は添加物を使用しないマウンテンウォータープロセスを採用しております。 シャキッソ村はかつて大規模な山火事に見舞われましたが、そこから復興するにあたり有機栽培を行うようになりました。持続可能な栽培のためにも有機農法は非常に有効です。 ぜひ応援したいプロジェクトです。 ■こちらはフルシティローストで焙煎いたします。 ■こちらは注文後に焙煎いたします。 最新の焙煎日はトップのカレンダーか、インスタグラムのストーリーをチェックしてください。 焙煎したらアロマブレスバッグに入れて翌日発送いたします。ベストな飲み頃は焙煎後4日目以降です。 ■品質保持のため豆の状態での購入をお勧めしますが、挽くことも可能です。 挽いたコーヒーの賞味期限は挽いた日付より2週間です。ご了承ください。 挽き具合に指定がある場合はメッセージ欄にてお知らせください。 ■賞味期限 焙煎後60日（挽いたものは挽いた当日より2週間） ■送料について■ クリックポストで発送いたします。 他の配送方法をご希望の場合は購入前にお問い合わせください。 合計3000円以上→【送料無料】

ミャンマー ユワンガン ウェカプ レッドハニー【受注焙煎】

東洋のパナマと呼ばれるミャンマーのコーヒーです。甘いメロンやハチミツの香りとマイルドな口当たり、酸味や苦味よりも高山烏龍茶のような甘味を持ちとても飲みやすいコーヒーです。 ハニー製法特有の芳醇なフレーバーをお楽しみください。 （農薬不使用） ■こちらは注文後に焙煎いたします。 最新の焙煎日はトップのカレンダーか、インスタグラムのストーリーをチェックしてください。 焙煎したらアロマブレスバッグに入れて翌日発送いたします。ベストな飲み頃は焙煎後4日目以降です。 ■品質保持のため豆の状態での購入をお勧めしますが、挽くことも可能です。 挽いたコーヒーの賞味期限は挽いた日付より2週間です。ご了承ください。 挽き具合に指定がある場合はメッセージ欄にてお知らせください。 ■賞味期限 焙煎後60日（挽いたものは挽いた当日より2週間） ■送料について■ クリックポストで発送いたします。 他の配送方法をご希望の場合は購入前にお問い合わせください。 合計3000円以上→【送料無料】

ギフトラッピング

100gコーヒー豆1点以上や、千円以上のお買い物にちょうどよいラッピングです。おおむね画像のようにお包みします。 上質なロウ引きペーパーを使用しシャビーシックな雰囲気のギフトラッピングです。 ラッピングのみの販売はいたしませんのでご了承ください。