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ニカラグアラス・デリシアスジャバニカナチュラル

JPY1,600(USD10.13)

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クランベリー、赤いリンゴ、エルダーフラワーやジャスミンのようなフローラル。
華やかなパーティーシーズンを彩るキラキラとしたコーヒーです。飲み口はダージリンティー、もしくは台湾の烏龍茶のようなふくよかさがあります。弾ける香りと風味をゆっくりとお楽しみください。

「ジャバニカ種」は、エチオピア産のロングベリー種がオランダ人によってインドネシアのジャワ島に持ち込まれ「ジャバ」となり、さらに中米ニカラグアへと伝わって「ジャバ（Java）＋ニカラグア（Nica）」で「ジャバニカ」と呼ばれるようになりました。デリケートで収量が少なく、一時は忘れ去られていましたが、1999年にニカラグアのミエリッヒ・ファミリーが古代品種として再発見し、栽培と品種改良に成功しました。
ラス・デリシアス農園は自然環境を大切にし、特に水源の保護に尽力しています。水の使用が最小限になるハニー製法やナチュラルに力を入れています。

生産地: ニカラグアヒノテガ
ラス・デリシアス農園
標高: 1,260-1,400m
品種: ジャバニカ
精製: ナチュラル

■品質保持のため豆の状態での購入をお勧めしますが、挽くことも可能です。
挽いたコーヒーの賞味期限は挽いた日付より2週間です。ご了承ください。
挽き具合に指定がある場合はメッセージ欄にてお知らせください。

■賞味期限焙煎後60日（挽いたものは挽いた当日より2週間）

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